Embajadores BOD

Boxing

Jared Alfaro

Originario del estado de Veracruz, donde reside actualmente, inicia en la industria a los 16 a√Īos en la cocina, curiosamente su termina siendo parte del crew en un bar por curiosidad y descubri√≥ que le encantaba este estilo de vida (y a quien no?), decide entrenar con Arturo Botello y decide explorar nuevos horizontes en Playa del Carmen, trabajando en lugares y eventos importantes,en Guadalajara ampl√≠a sus habilidades y conocimientos y regresa a Veracruz trabajando en lugares exclusivos, actualmente es fundador del proyecto ‚ÄúOdio Jarocho‚ÄĚ y ganador de diferentes concursos de cocteler√≠a a nivel nacional, orgulloso representante de Bartender on Duty en Veracruz .

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Bumer Kukas

15 a√Īos en la industria del servicio, 5 a√Īos como Bartender. En Rufina Mezcaleria y Amarula con acento tropical Co. fundador de comunidad Bartenders bajio, encargado de competencias como, la magia del mezcal, c√≥ctel por el mundo, lucha libre de bartenders y Finalista de Bacardi Legacy Mexico.
Es nuestro representante el Leon , Guanajuato .


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Gyming
Cycling

Eliu Salazar

Originario de Canc√ļn . 15 a√Īos en la industria de la hospitalidad Lugares sobre salientes de trabajo: Gerber group Maxim beach Canc√ļn at Me by Melia Fairmonth maya koba Jw marriott Westin laguna mar Brand embasador programa crafted at Westin
Puesto actual: mixologo hand crafted en el hotel Westin. Ganador concurso CTM 2010 y 2018 4to lugar en Skillet bartender internacional 2019 Semifinalista en representar Canc√ļn para Grand marnier 2018 y actualmente en el libro "the Grand alchemists by Grand marnier "


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Gregorio Zanatta

Gregorio nacido en el Estado de M√©xico con 20 a√Īos de experiencia dentro del ramo de la hospit alidad 15 de ellos det r√°s de la barra Gregorio inicio en Playa del Carmen y su formaci√≥n dentrodel bar comenz√≥ el hotel Fairmont Maya Coba, encontr√≥ su pasi√≥n por la cocteler√≠a un d√≠a que le toco cubrir el √°rea de bar y algo llamo su atenci√≥n fue as√≠ que comenz√≥ a leer libros de cocteler√≠a y ver videos, cuando se dio cuenta hab√≠a sido atrapado por la profesi√≥n y pidi√≥ su cambio a los bares 1 a√Īo mas t arde se inscribi√≥ a uno de los concursos mas importantes de cocteler√≠a. Diageo World Class y avanzo hasta las semifinales a nivel nacional.

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Boxing
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Jacobo allende

Originario de la CDMX, descubri√≥ su amor y pasi√≥n por los bares en la ciudad de Los √Āngeles C.A, en THE EDISON BAR SPEAKEASY, d√≥nde obtuvo amplios conocimientos en el √°rea de Bares y Restaurantes. Posteriormente volvi√≥ a CDMX, estudio en la Escuela Adri√°n Ju√°rez, obteniendo su certificaci√≥n ante la IBA . Trabaj√≥ en reconocidos bares como Limantour, P√°prika, Huset, Grupo Estoril, entre otros. Ha participado en diversos concursos de cocteler√≠a de IBA, World Class, Bacardi legacy,obteniendo excelentes resultados. Se desempe√Ī√≥ como embajador del GRUPO MONARQ, en la Riviera Maya y Canc√ļn. Actualmente reside en Playa del Carmen Quintana Roo en donde ha trabajado en la industria de la hospitalidad, en importantes Hoteles de lujo de 5 diamantes como Fairmont Mayakoba y Bayan Tree Mayacoba.

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Santiago hernandez

Originario de oaxaca , inici√≥ a los 16 a√Īos trabajando en el ramo de bares y antros de la ciudad , eso si , metiendole parejo a todo como garrotero , lavando ba√Īos incluso en piso y tambi√©n de seguridad , con el tiempo conozco una cantina muy antigua de la ciudad donde vio la cocteler√≠a y fue amor a primera vista y es as√≠ que esas ganas y esa hambre de aprender lo que es la cocteler√≠a y de ser un buen bartender decido irme a la escuela de barshows de mi maestro Arturo Botello . Soy un apasionado en flair entonces tom√≥ nuevamente otro curso pero ahora de flair y empiezo mi carrera en los torneos . A√Īo atr√°s decido tomar un curso de flair con el master michell lopez de escuela flair mexico y con yonny Aguilar de Per√ļ de la escuela impacto flair , regresamos a Oaxaca como embajador de escuela flair mexico en oaxaca y tambi√©n haciendo un proyecto de barra movil llamado S.H. con algo diferente , innovando y llevando al cliente a otra dimensi√≥n con ricos c√≥cteles ex√≥ticos y mucho flair.

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Lorelei Salazar

Nuestra embajadora en el Estado de M√©xico de donde es originaria se define a ella misma como orgullosamente mezcalera, esta pasi√≥n por los mezcales la llev√≥ a conocer una faceta en la industria desempe√Ī√°ndose como mix√≥loga amateur para Nits Dov, una marca de mezcal en donde tambi√©n es la directora de arte, actualmente es socia de una marca de productos artesanales y embajadora de Bartender On Duty en el EDOMEX y la podr√°s encontrar en el √°rea de Texcoco


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Antonio Fuentes

De Xalapa, Ver para el mundo, iniciando en el ramo a los 18 a√Īos dentro de un restaurante local reconocido, de comida italiana, como "Lava Loza" no solo se queda en ese puesto dentro del mismo restaurante pasando por mesero, bartender, capit√°n; pero se da cuenta que lo que le apasiona realmente es la barra, pasando por diferentes bares dentro de su ciudad natal decide irse a la Riviera Maya donde laboro en algunos hoteles entre ellos el "Hard Rock Hotel Riviera Maya" el cual comenta que ha sido su Universidad por as√≠ decirlo en el tema del bartending, tomando clases del se√Īoron Joshua Monaghan. Despu√©s de todo esto tiene la oportunidad de irse a Costa Rica a la apertura de un hotel "Planet Hollywood", ahora repatriado labora en el hotel "Royalton Suites Cancun" y a la orden para representar a la mejor marca de equipo/instrumentos de bar, no hace falta decir que se siente mas que orgulloso por ser parte del equipo de Bartender On Duty

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